茶香楼

鸡蛋灌饼 两面糊 中间生 了解更多有关鸡蛋灌饼 两面糊 中间生的内容

  • 担担油茶

    担担油茶

    【来源】《风味小吃制作》【原料】大米400克,糯米100克,标准粉500克,菜油150毫升,芝麻150克,腌大头菜50克,精盐75克,花椒5克,红辣椒面10克,生姜25克,葱花25克,生葱1根,苏打粉

  • 茶点各类制作方法

    茶点各类制作方法

    香草草莓慕斯蛋糕材料:2片6寸的香草海绵蛋糕(做法参照下面的绿茶海绵蛋糕)、200克草莓、50克糖(不喜欢太甜的可以少一点)、2片吉利丁、2大匙水、250克鲜奶油、草莓适量做法:1、将200克草莓对切

  • 各种茶点的制作方法

    各种茶点的制作方法

    香草草莓慕斯蛋糕材料:2片6寸的香草海绵蛋糕(做法参照下面的绿茶海绵蛋糕)、200克草莓、50克糖(不喜欢太甜的可以少一点)、2片吉利丁、2大匙水、250克鲜奶油、草莓适量做法:1、将200克草莓对切

  • 龙井捶虾汤

    龙井捶虾汤

    (1)主料:青虾500克,龙井茶15克。配料:鸡蛋1个,清鸡汤1500克,料酒、盐、味精、葱、姜各适量。(2)做法:①茶叶用开水泡发,留茶汤备用。②葱切段;鸡蛋用清;虾剥壳,留尾,洗净,控出水分,用料

  • 治疗肺结核茶方

    治疗肺结核茶方

    肺结核是由结核杆菌引起的一种慢性肺部感染性疾病。中医称肺结核为"肺痨"、"痨瘵"。认为其病因是由于机体正气不足、阴精耗损,痨虫乘机侵入肺脏所致。治疗此病当以西医抗痨药为主,但为增强机体的免疫功能,可把

  • 抹茶蜜豆鲜奶蛋糕

    抹茶蜜豆鲜奶蛋糕

    原料:鸡蛋4个,低粉110克,抹茶粉10克,糖70克,牛奶60克,色拉油40克,柠檬汁几滴,鲜奶油,白糖适量,朗姆酒10毫升,蜜豆适量做法1.蛋黄、20g糖、牛奶和色拉油放一个容器中,搅拌均匀;2.将

  • 鸡茶盖饭

    鸡茶盖饭

    【处方】鸡脯肉8小片,鸡蛋1个,面粉10克,粳米饭、食盐、干紫菜丝、绿茶细末各适量,黄酒20毫升,植物油250克。【用法】先将鸡脯肉纵切成丝,再用刀背轻轻敲打铺平,撒上食盐和黄酒,放置4~5分钟。将鸡

  • 电饭锅绿茶蛋糕

    电饭锅绿茶蛋糕

    鸡蛋3个、糖50克、低粉60克、牛奶30ML、色拉油(我没有就用了橄榄油)30ML、盐1/4小勺、白醋几滴做法:1.先分蛋白和蛋黄;2.将1/3白糖放入牛奶中拌到完全融化;3.再将色拉油倒入中搅拌均匀

  • 茶香酥饼

    茶香酥饼

    第一种做法 :1、用300克水冲泡5克乌龙茶,泡开之后茶汤备用2、捞起茶叶,切成细末,另挑出15片完整叶片待用;3、将鸡蛋黄加入拌匀,接着将糖和盐加入拌匀;4、加入茶汁、茶末拌匀,每份30克;5、将面

  • 梁河走笔Ⅳ:朱有松炒茶记

    梁河走笔Ⅳ:朱有松炒茶记

    古语云:"临渊羡鱼,不如退而结网。"初次探访梁河县青龙山古茶园,发现这里有大量的古树茶,树龄有千年一百多株,产量丰富,茶品生态上好,但由于地方交通不畅,制茶历史不久,茶业规划不足,制茶工艺及经验不够等

  • 茶点饭庄教你自制榴莲鲜果蛋糕

    茶点饭庄教你自制榴莲鲜果蛋糕

    材料:榴莲肉220克,淡奶油400克,牛奶100克,细砂糖40克,鱼胶片2片,蛋糕片2片,奇异果、草莓、橙、香蕉适量。做法:1、榴莲肉用料理机打成果泥,鲜奶油打至6分发;2、鱼胶片用冰水泡软,牛奶用微

  • 有营养概念的绿茶饼

    有营养概念的绿茶饼

    奶油120公克,糖粉80公克,鸡蛋1个,奶水1/4茶匙,低筋面粉180公克,绿茶粉1茶匙,香草片2片,白巧克力50公克。作法:1.将奶油与糖粉混合放入打蛋盆内,以电动打蛋器打至松发后,慢慢加入蛋液,再

  • 日式抹茶冰激凌

    日式抹茶冰激凌

    原料:牛奶200克,淡奶油150克,蛋黄2个,糖80克,抹茶粉15克,玉米淀粉15克制作:1.将一半的糖、抹茶粉放在盆里混合均匀。2.另一半的糖与蛋黄混合搅拌至蛋黄液成淡黄色,并加入玉米淀粉混合均匀…

  • 茶叶美食法

    茶叶美食法

    用茶叶制作菜肴,清淡、滑爽、茶香萦口,不仅具有降火、利尿、提神、去油腻等功效,而且还能增进食欲。下面介绍一组用茶叶制作美食的方法。五香茶叶蛋把煮熟的鸡蛋,打破蛋壳与事先泡好的浓茶汁一同倒入锅里,加入五

  • 自制纯天然茶粉美白祛斑面膜

    自制纯天然茶粉美白祛斑面膜

    1.盐醋面膜食盐 2克 白芷 12克 菊花粉 6克 白醋 6毫克1 去中药店买白芷菊花研成细粉末。2 在食盐 白芷和菊花粉中家白醋(食用醋)和清水,调成糊状即成。3 晚上敷在脸部,30分钟后洗干净。功

  • 沙茶鱼头锅

    沙茶鱼头锅

    鲢鱼头半个、金针菇75克、鲍鱼菇3朵、生香菇6朵、大白菜1棵、海带结3片、豆腐1块、粉丝1把、鱼板6片、葱1根、姜5片、红辣椒2个辅料:沙茶酱1大匙、酒1大匙、盐2茶匙做法:1 鲢鱼头洗净,放入炒锅内

  • 普洱茶汤中的“黑点”

    普洱茶汤中的“黑点”

    在冲泡普洱茶的过程中,有注意了吗?会看到一些"黑点",那你知道它们是什么吗?黑点产生的几个原因:1、杀青设备的原因:普洱传统杀青是以铁锅炒为主,即便是炒一锅清洗一次铁锅,也不可避免有黑点。可以说在传统

  • 几点喝茶最养生?

    几点喝茶最养生?

    很多退休在家的老人,手边一杯茶、一张报纸是再惬意不过的晚年生活。但凡事都有两面,喝茶对身体有好处,但也有讲究,如果喝的时间不对,反而可能有损健康。老人喝茶,最好避开以下四个时间段。空腹时因为茶叶中含有

  • 普洱茶汤中的“黑点”到底是什么?

    普洱茶汤中的“黑点”到底是什么?

    在冲泡普洱茶的过程中,有注意了吗?会看到一些"黑点",那你知道它们是什么吗?黑点产生的几个原因:1、杀青设备的原因:普洱传统杀青是以铁锅炒为主,即便是炒一锅清洗一次铁锅,也不可避免有黑点。可以说在传统

  • 解读:普洱茶汤中的黑点到底是何物

    解读:普洱茶汤中的黑点到底是何物

    在普洱茶冲泡过程中,我们会看到一些"黑点",你知道它们是什么吗?黑点产生的几个原因:1、杀青设备的原因:普洱传统杀青是以铁锅炒为主,即便是炒一锅清洗一次铁锅,也不可避免有黑点。可以说在传统的普洱茶中,